Martina, giovane chef di successo in Olanda: “Qui c’è dignità per chi lavora”
di MARTINA TAFURO- Mi chiamo Martina Tafuro, ho ventitré anni, sono originaria di San Pancrazio Salentino, e nel 2018 ho conseguito il diploma presso l’Istituto Alberghiero “Sandro Pertini” di Brindisi.…
“Lu jadduzzu ti la festa”, perché il gallo è il re delle feste patronali
di ROBERTO VIVACQUA – Anticamente il territorio salentino era tutto un pullulare di masserie e case coloniche. Alcune di queste erano addirittura fortificate per resistere alle scorribande turche; su di…
Quando grazie a un cardo la Regina Elisabetta scrisse a uno studente pugliese
Photo tratta da eccellenzemeridionali.it di GIOVANNA CIRACì – Mattia Clemente è uno studente liceale di Laterza, nel tarantino. È il 2019 quando ha la possibilità di fare una vacanza studio…
San Pietro dei Samari, la chiesa millenaria persa nel tempo
di GIOVANNA CIRACì – È il 1148. Ugo di Lusignano, crociato di ritorno dalla Palestina, sbarca a Gallipoli, dove cerca di rifocillarsi dalle fatiche della guerra prima di riprendere il…
“Cucinai per Gorbaciov, mi ricordava i vecchietti del Sud”
di GIOVANNA CIRACì – “Ho cucinato per Gorbaciov e le sue figlie. Mi fece una bella impressione. Mi ricordava mio nonno e i vecchietti dei nostri paesini”. A parlare è…
I retroscena della fuitina, la fuga degli sposi “issuti ti casa”
di PIERO TAFURO – C’è stato un tempo in cui, qui al sud del Sud, per poter vivere in pienezza un amore vero – o comunque qualcosa che “provvisoriamente” somigliava…
Minerva e la sua poesia: “Sono un poeta, poi un politico”
di GIOVANNA CIRACì – “In realtà sono più poeta che politico, scrivo poesie da prima ancora che mi occupassi di politica.” È così che Stefano Minerva, Presidente della Provincia di…
Mariolina De Fano e Vito Deliso, due pugliesi da ricordare
di REDAZIONE – Onorare la memoria. Con questo scopo è nata l’idea dal titolo “Cime di Puglia fino al Paradiso: in memoria di Mariolina De Fano e Vito Deliso”, un…
Ferragosto in Salento tra danza di spade e processioni sul mare
di FABIOLA ASTORE Il 15 agosto è ormai alle porte ed è il momento giusto per iniziare a fare qualche programmino. In Salento le idee per festeggiare non mancano e…
La municeddha, la lumaca festeggiata dai “cuzzari”
di GIOVANNA CIRACì – C’è chi dice che si chiami così perché il colore del suo guscio ricorda l’abito dei monaci, c’è chi invece afferma che il suo nome derivi dalla…