Arriva a Grottaglie “Orecchiette nelle ‘nchiosce”
di REDAZIONE – C’è l’orecchietta che profuma di mare con l’amatriciana di cozze, quella che si trasforma in focaccia barese, quella con tartare di pesca e crudo di scampi e…
Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria stabilisce nuovo regole per la tutelare il nome
di REDAZIONE – Si è svolta ieri, giovedì 23 aprile 2026, l’Assemblea Ordinaria dei Soci del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, durante la quale sono stati approvati all’unanimità…